El presidente de la Asociación Panaderos de Rosario, Gerardo Di Cosco, aseguró en Otros ambitos (Del plata Rosario 93.5) que los molinos harineros les comunicaron a las panaderías que no les venderán harina debido al importante aumento en el valor del dólar y por la incertidumbre cambiaría. "Nos han informado que han suspendido la venta de harinas, debido a la inestabilidad que hay en el dólar", sostuvo Di Cosco, quien agregó que tampoco recibirán margarinas y grasas, "que son dos insumos fundamentales en la industria del pan". #
Fuente: c3m.com.ar