Luis Coteluzzi, presidente de la Asociación de Industriales Panaderos y Afines de Rosario dijo en Otros Ambitos (Pop Radio 96,1) que la decisión de no comprar harina no la definimos como un boicot, sino como una medida de fuerza que tiene el objetivo de parar con el aumento constante del precio de nuestro principal insumo “No queremos ser alarmistas, pero necesitamos que se establezca un techo al precio del harina Actualmente tenemos hasta dos aumentos por semana, por lo que tendríamos que trasladarlos al precio del pan, pero no lo hacemos de forma inmediata, a lo sumo cada un mes o 15 días”, sostuvo.
Fuente: c3m.com.ar