El Presidente del Paseo Pellegrini Alejandro Pastore dijo en Otros Ámbitos (Del plata Rosario 93.5) que la idea es cumplir un rol social en un contexto en el que quedó demostrado que la gastronomía no tenía responsabilidad con el incremento de los contagios, sino que más bien estamos convencidos de que somos parte de la solución, porque garantizamos un encuentro social a través de un protocolo seguro”, resaltó, al tiempo que sentenció que “el incremento de casos está vinculado a los encuentros sociales no protocolizados, creemos que podemos hacer un aporte y por eso estamos convencidos de que somos parte de la solución y no del problema”.
También señaló que están trabajando junto a las autoridades provinciales y municipales en modificar y ajustar el protocolo de atención. “La propuesta es extender el espacio exterior, una zona donde, según las valoraciones médicas, hay menor riesgo de contagio.