Enoteca Rey de Copas se complace en invitar a sus clientes y amigos a una Cata-Cena a total beneficio del HOGAR DEL HUÉRFANO DE ROSARIO Hernán Matas, Titular de la enoteca en Otrosambitos (Pop Radio 96,1).
Será un encuentro con los mejores vinos de Bodega Escorihuela Gascón, acompañados por un menú especialmente preparado por el chef Marcelo Megna.
Cocktail de recepción: Blinis con quesillo, ciboulette y salmón ahumado.
Scon de hierbas con mousse de pimientos asados.
Bruschetas de romero con tomate confitado, crocante de jamón crudo y frico de parmesano.
Entrada: Causa limeña, con ají amarillo, palta, huevo y langostinos marinados con chile y cilantro.
Principal: Arrollado de cordero con chorizo de cerdo y almíbar de naranjas en malbec, acompañado de nabos confitados y zanahorias glaseadas con tomillo fresco.
Postre: Tarta de maracuyá, broulee con crema helada de frutos rojos y reducción de tardío. Selección de petit four.
La cita es el 8 de octubre a las 20.30 hs. en Estudio Megna de Metropolitan Grand Bar (Córdoba 1680), para recorrer juntos los caminos del vino, ayudando, simultáneamente, a quienes nos están necesitando.
Además, durante todo el mes de octubre, en Enoteca Rey de Copas podrán encontrar una urna para colaborar con el Hogar del Huírfano de Rosario. Generemos muchas sonrisas en los niños, junto a Rey de Copas.
Costo de la tarjeta $140.- (por persona). CUPOS LIMITADOS.
Solo anticipadas, ÚNICAMENTE en Enoteca Rey de Copas: Rioja 1629 – 0341-4242751 – catas@enotecareydecopas.com – www.enotecareydecopas.com
Fuente: c3m.com.ar