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Argentina ganó la medalla de oro por el mejor ojo de bife del mundo

Un frigorífico argentino ganó en 2022 el máximo galardón por el mejor ojo de bife en el World Steak Challenge, entre más de 300 que participaron en la competencia. 

En esta edición, que se realizó por tercer año consecutivo en Fire Steakhouse & Bar, en Dublín, Irlanda, el frigorífico Azul Natural Beef logró la Medalla de Oro en Ojo de Bife y Lomo alimentado a grano; la Medalla de Plata en Bife Angosto alimentado a grano y Lomo alimentado a pasto y; la Medalla de Bronce para Bife Angosto, alimentado a pasto.

El World Steak Challenge es una reconocida competencia de carne que muestra la calidad del producto, las credenciales de la raza y los estándares de procesamiento en un escenario internacional. 

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